কুমড়ো কোন খাবার গ্রুপ?

কুমড়ো এক বছরের লতা ভেষজ। বেশিরভাগ উপবৃত্তাকারে লম্বালম্বি স্ট্রিপস, গোলাকার, বেশ কয়েক মিটার কান্ড দৈর্ঘ্য, নোডের শিকড়, ঘন, ছিদ্রযুক্ত, ছোট ব্রিজলস, টেন্ড্রিল 3 থেকে 4 টি কাঁটাচামচ রয়েছে। পাতাগুলি পর্যায়ক্রমে, হৃদয় আকৃতির বা প্রশস্তভাবে ডিম্বাকৃতি ছেড়ে দেয়, 15-30 সেমি দীর্ঘ লম্বা, প্রান্তগুলিতে অনিয়মিত সেরেট থাকে, প্রায়শই প্রান্ত এবং পাতার সাথে সাদা দাগ থাকে।