সবুজ কমলা কাকে বলে?
Nov 26, 2019
সবুজ কমলা (ক্যাম সান) ভিয়েতনাম থেকে উদ্ভূত, এটি একটি হাইব্রিড জাত, সম্ভবত ম্যান্ডারিন কমলা (সিট্রাস রেটিকুলাটা) এবং পোমেলো (সিট্রাস ম্যাক্সিমার) মধ্যে, যা ভিয়েতনামের প্রাচীন কাল থেকেই চাষ করা হয়।
ফলটি তার ঘন ত্বক দ্বারা সহজেই স্বীকৃত হতে পারে, যা সাধারণত উজ্জ্বল সবুজ (কারণ এটি কখনও কখনও সবুজ কমলা হিসাবে পরিচিত) তবে ত্বকটিও আংশিক সবুজ এবং আংশিক কমলা বা সম্পূর্ণ কমলা হতে পারে। এর মাংস কমলা, গা dark় এবং মিষ্টি ..
ফলমূল পাকলে কমলা রঙ থাকে বলে সাধারণত পশ্চিমবঙ্গে সিট্রাস ফলকে "কমলা" বলা হয়। ভিয়েতনামের ক্যাম সেন হ'ল সিট্রাস ফলের একটি বিশেষ সংকর প্রজাতি যা ত্বকের সবুজ বর্ণ ধারণ করে যখন এটি পাকা হয় তখন এটি ভিয়েতনামের দক্ষিণে রোপণ করা হয় তাই একে "সবুজ কমলা" বলা হয়
