হিমায়িত খাবারের প্রাকৃতিক গলা

হিমশীতল খাবারের স্বাদ গলানোর সাথে অনেক কিছুই আছে। সাধারণত বললে, প্রাকৃতিকভাবে ডিফ্রস্ট করা ভাল। আসলে, বিভিন্ন থালা বিভিন্ন উপায়ে defroted হয়। কিছু রান্না, বা অর্ধ ডিফ্রস্ট, 70% পরে, অভিজ্ঞতার সাথে 80% ডিফ্রস্ট করে না।

ডিফ্রস্টিংয়ের সময় প্রোটিন, ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টির (রস) ক্ষতির দিকে মনোযোগ দিন। হিমায়িত হয়ে ঘুমায় এমন পুষ্টিকরগুলি গলা জলে সক্রিয় হয়ে ওঠে। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ডিফ্রাস্টড খাবার খান। রান্না না করা খাবার হিম করার জন্য এটি অবশ্যই তাজা এবং পরিষ্কার থাকতে হবে।

প্রাকৃতিক গলা পদ্ধতি

ব্যবহারের আগের রাতে হিমায়িত খাবারটি ফ্রিজে রাখুন বা ঘরের তাপমাত্রায় এটি গলান। কিছু খাবার সরাসরি গলানোর পরে খাওয়া যেতে পারে, যেমন শিম, কেক, স্যান্ডউইচ ইত্যাদি। কিছু খাবার পুনরায় গরম করা দরকার যেমন ভাত, স্যুপ, ব্রাইজড শুয়োরের মাংস ইত্যাদি।

ডিফ্রোস্ট ওয়াটার ওয়াটার: যখন আপনার হিমশীতল খাবারটি জরুরিভাবে ডিফ্রোস্ট করার দরকার হয়, তখন এটি একটি ডাবল ব্যাগে রাখুন, এটি সিল করে একটি পাত্রে ডিফ্রস্ট করুন। খাবার সরাসরি পানিতে ডিফ্রাস্ট করবেন না।

হাফ-ডিফ্রোস্টড (50% ~ 80%): রান্না করা মাছ, অর্ধ-ডিফ্রোস্টড অবস্থায় রান্না করা। মাংস প্রায় 80% ডিফল্ট হয়ে গেলে রান্না করুন।