সেলিব্রিটি উত্স!

পূর্ব ইউরোপ থেকে মিশর, মিশর, আলজেরিয়া এবং তারপরে এশিয়ার ককেশাস, পাকিস্তান এবং হিমালয় পর্যন্ত বিস্তৃতভাবে সেলারি বিতরণ করা হয়। মনে হচ্ছে সেলিব্রিটি একাধিক মূল অঞ্চলের অন্তর্গত। যাইহোক, সাধারণত এটি বিশ্বাস করা হয় যে ঘরের ঘনত্বের কেন্দ্রস্থলটি ভূমধ্য উপকূলের তুলনামূলকভাবে আর্দ্র এলাকা।

এর বিশেষ গন্ধের কারণে, সেলিব্রিটি প্রাচীনকালে এটি একটি ঔষধি এবং মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 17 শতকের শেষদিকে এবং 18 শতকের গোড়ার দিকে ইতালীয়রা, ফরাসিরা এবং ব্রিটিশরা সেলিব্রিটি উন্নত করতে বেছে নেয়, যা ধীরে ধীরে চাষকৃত সেলিব্রিটির ডালকে আরও বিস্তৃত করেছিল। পুরু, গন্ধ হালকা, এবং এটি নরম শুরু হয়, এবং palatability বৃদ্ধি পায়। সেই সময়ে, এটি বেশিরভাগ সালাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

তার সুগন্ধি, খাস্তা এবং সুস্বাদু স্বাদের কারণে, সেলিব্রিটি ব্যাপকভাবে বিশ্বব্যাপী অনুকূল। প্রথমে, এটি বেশিরভাগই হলুদ প্রজাতি যা নরম হওয়া সহজ ছিল। পরে, এটি সংকরকরণ দ্বারা নির্বাচিত হয় এবং একটি হলুদ-সবুজ অন্তর্বর্তী প্রজাতি আবির্ভূত হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পুরু পোষা ডাল, ভঙ্গুর এবং কয়েকটি ফাইবার সহ কিছু সবুজ প্রজাতি আবির্ভূত হয়েছে।

Celery একটি জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ, এবং এটি একটি উদ্ভিদ যা চাষ সহজ এবং কম কীটপতঙ্গ এবং রোগ আছে। বিশেষত গত 10 বছরে, বিভিন্ন জাতের ক্রমবর্ধমান আপডেট এবং চাষ পদ্ধতির ক্রমবর্ধমান উন্নতির কারণে, তার ব্র্যান্ড-নতুন মনোভাবের সাথে টেবিলটিতে প্রাচীন ধরণের সেলিব্রিটি অপরিহার্য প্রধান থালা হয়ে উঠেছে।