হিমশীতল ছোলা ভাল?
Apr 14, 2025
হিমশীতল ছোলা ভাল?
আপনার কতক্ষণ হিমশীতল ছোলা সঞ্চয় করা উচিত?
ছোলাব্যবহার করে বারো মাস পর্যন্ত হিমায়িত স্টোরেজে রাখা যেতে পারেআইকিউএফ প্রযুক্তি.
বারো মাস পরে, তারা এখনও খেতে নিরাপদ, তবে গুণটি হ্রাস পেতে শুরু করতে পারে এবং স্বাদ আগের মতো ভাল নাও হতে পারে।
সুতরাং প্রথম 12 মাসের মধ্যে এগুলি গ্রহণ করা ভাল।
আইকিউ এফ হিমশীতল ছোলা পরিসংখ্যান
হিমায়িত ছোলা বিশ্বব্যাপী বিক্রয় বাড়ছে। বেটজারদের পরামর্শের তথ্য অনুসারে,
২০২২ সালে গ্লোবাল ছোলা বাজারের আকার মোট 76 76.৫০৫ বিলিয়ন ইউয়ান (আরএমবি), এবং ২০২৮ সালের মধ্যে 104.921 বিলিয়ন ইউয়ান পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে,
যৌগিক বার্ষিক বৃদ্ধির হার 5.41%সহ। বিশ্বব্যাপী,
বিভিন্ন দেশ এবং অঞ্চলে হিমায়িত ছোলা চাহিদার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে।
উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া এবং জাপান হিমশীতল ছোলাগুলির প্রধান আমদানিকারকদের মধ্যে রয়েছে।
রফতানির ক্ষেত্রে, ভারত হিমায়িত ছোলাগুলির একটি বৃহত রফতানিকারী। ৩০ শে জুন, ২০২৩ -এর ডেটা দেখিয়েছে যে ভারত হিমায়িত ছোলা 120 ব্যাচ রফতানি করেছে; তুরস্কও একটি গুরুত্বপূর্ণ রফতানিকারী, 100 ব্যাচ রফতানি সহ;
ভিয়েতনাম 24 ব্যাচ রফতানির সাথে তৃতীয় স্থানে রয়েছে। চীনও ছোলা জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ভোক্তা বাজার।
2022 সালে, চীনের ছোলা বাজারের স্কেল 17.729 বিলিয়ন ইউয়ান পৌঁছেছে।
যেহেতু লোকেরা স্বাস্থ্যকর খাবার এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলিতে বেশি মনোযোগ দেয় তেমনি ছোলাগুলির জন্য বাজারের চাহিদা,
পুষ্টিকর উপাদান হিসাবে, বাড়তে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
এছাড়াও, ছোলা বাজারের বৃদ্ধি স্বাস্থ্যকর জন্য ক্রমবর্ধমান চাহিদা সহ অনেকগুলি কারণ দ্বারাও প্রভাবিত হয়
এবং ভোক্তাদের দ্বারা সুবিধাজনক খাবার, ছোলা পণ্যগুলির উদ্ভাবনী বিকাশ
খাদ্য শিল্প দ্বারা (যেমন ছোলা স্ন্যাকস, ছোলা পাস্তা ইত্যাদি) এবং কিছু অঞ্চলে প্রধান খাবারগুলিতে ছোলা ব্যবহার।



