হিমায়িত মুগ ডাল স্প্রাউট রপ্তানি করুন
সবুজ শিমের স্প্রাউট খাওয়া ওজন কমানোর জন্য ভাল, এবং অনেকেই প্রায়শই সবুজ শিমের স্প্রাউট খান কারণ এটি লাভজনক। তাছাড়া, মুগ ডালের স্প্রাউটেরও উচ্চ ঔষধি গুণ রয়েছে এবং স্বাস্থ্যের জন্য সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয়।
পণ্যের বিবরণ
উচ্চ মানের হিমায়িত মুগ ডাল স্প্রাউট রপ্তানি করুন
IQF সবুজ শিম স্প্রাউট - পেশাগত পণ্য স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| পণ্য বিবরণ | IQF সবুজ শিম স্প্রাউট |
| সাধারণ নাম | মুগ ডাল স্প্রাউট |
| বোটানিক্যাল নাম | Vigna radiata |
| প্রসেসিং টাইপ | হিমায়িত, IQF (স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত) |
| প্রি-প্রসেসিং | ধুয়ে, ছাঁটা, মূল-মুছে ফেলা হয়েছে |
| চাষ পদ্ধতি | নিয়ন্ত্রিত অঙ্কুর |
| পণ্য ফর্ম | পুরো অঙ্কুর |
| দৈর্ঘ্য পরিসীমা | 3 - 6 সেমি (কাস্টমাইজযোগ্য) |
| রঙ | ফ্যাকাশে হলুদ টিপস সহ প্রাকৃতিক সাদা ডালপালা |
| স্বাদ প্রোফাইল | হালকা, তাজা, নিরপেক্ষ |
| রান্নার পরে জমিন | খাস্তা-কোমল, অ-ভেজা |
| প্রসেসিং ফ্লো | স্প্রাউটিং → ওয়াশিং → ট্রিমিং → ব্লাঞ্চিং → আইকিউএফ |
| ব্লাঞ্চিং | হ্যাঁ (মাইক্রোবিয়াল হ্রাস এবং এনজাইম নিয়ন্ত্রণ) |
| সংযোজন | কোনোটিই নয় |
| জিএমও স্ট্যাটাস | নন-GMO |
| আইকিউএফ শর্ত | মুক্ত-প্রবাহিত, কোনো ক্লাম্পিং নয় |
| বিদেশী বিষয় | 0% |
| আর্দ্রতা সামগ্রী | 92% এর কম বা সমান |
| প্রোটিন সামগ্রী | প্রায়. 3% |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল স্ট্যান্ডার্ড | TPC 100,000 cfu/g এর থেকে কম বা সমান; খামির এবং ছাঁচ 1,000 cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান; ই. কোলাই 10 cfu/g এর থেকে কম বা সমান; সালমোনেলা এবং লিস্টেরিয়া: সনাক্ত করা হয়নি |
| কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ | EU এবং FDA MRLs মেনে চলুন |
| ভারী ধাতু | EU এবং FDA সীমা মেনে চলুন |
| অ্যালার্জেন অবস্থা | অ্যালার্জেন-মুক্ত |
| শেলফ লাইফ | 24 মাস -18 ডিগ্রির কম বা সমান |
| স্টোরেজ কন্ডিশন | -18 ডিগ্রি বা নীচে হিমায়িত রাখুন |
| উৎপত্তি | চীন |
| উৎপাদন মৌসুম | সারা বছর- |
| প্যাকিং বিকল্প | খাদ্য-গ্রেড PE ভিতরের ব্যাগ |
| বাইরের প্যাকিং | 10 কেজি / শক্ত কাগজ বা ক্লায়েন্ট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী |
| পরিবহন | হিমায়িত ধারক, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত |
| MOQ | আলোচনা সাপেক্ষ |
| ট্রেসেবিলিটি | সম্পূর্ণ ব্যাচ ট্রেসেবিলিটি |
| সার্টিফিকেশন | HACCP/ISO/BRC/FDA/KOSHER/ECO CERT |
| প্রধান অ্যাপ্লিকেশন | নাড়ুন-ভাজা খাবার, স্প্রিং রোল, স্যুপ, প্রস্তুত খাবার |
| লক্ষ্য ক্রেতাদের | ফুডসার্ভিস, হিমায়িত খাদ্য কারখানা, এশিয়ান খাবার প্রস্তুতকারক, আমদানিকারক |
কোম্পানির প্রোফাইল
আমাদের এন্টারপ্রাইজ সংস্কৃতি হল সততা, সহযোগিতা, উদ্ভাবন, উন্নয়ন, বহু-লাভ!
আমাদের লক্ষ্য হল আমাদের গ্রাহকদের স্বাস্থ্যের সেরা পছন্দ, সর্বোচ্চ মানের সবুজ খাবার, সবচেয়ে প্রতিযোগিতামূলক মূল্য, অসামান্য পরিষেবা এবং সর্বোত্তম ক্রেডিট প্রদান করা।
এখন, আমাদের হিমায়িত ফল/সবজি/মাশরুমের উচ্চ মানের খাবার খাদ্য শিল্পের জন্য খুচরা/বাল্কের জন্য প্যাকিং সহ উত্পাদিত হয়। আমাদের পণ্যগুলি মধ্যপ্রাচ্য, ইউরোপ, উত্তর ও দক্ষিণ আমেরিকা, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া ইত্যাদি অঞ্চল সহ বিশ্বব্যাপী বার্ষিক 20 টিরও বেশি দেশে পাঠানো হয়।
আমাদের লক্ষ্য, থাইল্যান্ড থেকে বিশ্বমানের খাদ্য সরবরাহকারী-।
আমার বন্ধুরা, আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম, আমাদের সাথে দেখা করুন, আরও ভাল জীবনের জন্য একসাথে কাজ করুন!
কেন আইকিউএফ গ্রিন বিন স্প্রাউটের জন্য XMSDFOOD বেছে নিন
XMSDFOOD হল প্রিমিয়াম IQF Green Bean Sprouts-এর জন্য আপনার বিশেষজ্ঞ অংশীদার, যা হিমায়িত আকারে সবচেয়ে উপাদেয় এবং পচনশীল সবজি সংরক্ষণের শিল্পে দক্ষতা অর্জন করে।
অত্যন্ত উচ্চ জলের উপাদান এবং একটি ভঙ্গুর সেলুলার গঠন সহ একটি পণ্য-হিমায়িত বিন স্প্রাউটের অনন্য চ্যালেঞ্জকে জয় করার আমাদের দক্ষতার দ্বারা আমাদের দক্ষতা নির্ধারণ করা হয়। আমরা একটি বিশেষ, দ্রুত-হ্যান্ডলিং প্রোটোকল নিযুক্ত করি যেখানে ফসল কাটার কয়েক ঘণ্টার মধ্যে তাজা, খাস্তা স্প্রাউটগুলি প্রক্রিয়া করা হয়। আমাদের-শিল্পের--রাষ্ট্র৷ইন্ডিভিজুয়াল কুইক ফ্রিজিং (IQF) প্রযুক্তিফ্ল্যাশ-প্রতিটি স্প্রাউটকে পৃথকভাবে হিমায়িত করার জন্য সঠিকভাবে ক্যালিব্রেট করা হয়৷ এই অতি-দ্রুত প্রক্রিয়াটি বরফের স্ফটিক ক্ষতি কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যা স্প্রাউটের বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের চাবিকাঠিখাস্তা-টেন্ডার টেক্সচার এবং তাজা, পরিষ্কার স্বাদগলানোর পরে, একটি ফলাফল যা সাধারণ হিমায়িত পদ্ধতিগুলি অর্জন করতে পারে না।
আমরা শুধু গুণমানের চেয়ে বেশি নিশ্চিত করি; আমরা নিরাপত্তা এবং ধারাবাহিকতা গ্যারান্টি. আমাদের কঠোর প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে খাদ্য নিরাপত্তা এবং রঙ ধারণ নিশ্চিত করার জন্য সতর্কতামূলক পরিচ্ছন্নতা এবং বিশেষায়িত{1}}চিকিৎসা। একটি অবিচ্ছিন্ন -18 ডিগ্রি কোল্ড চেইনে সংরক্ষিত, আমাদের IQF গ্রিন বিন স্প্রাউটগুলি একটি নির্ভরযোগ্য, সারা বছর-একটি ধারাবাহিকভাবে উচ্চ-গুণমানের উপাদান সরবরাহ করে, যা তাজা স্প্রাউটগুলির স্বল্প শেলফ-লাইফ এবং পরিবর্তনশীলতা দূর করে এবং নির্ভরযোগ্য সুবিধার সাথে আপনার রান্নাঘরকে শক্তিশালী করে৷
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন: IQF সবুজ শিমের স্প্রাউট
আমাদের পণ্য সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত 10টি প্রশ্নের উত্তর এখানে রয়েছে:
1. প্রশ্ন: সবুজ শিমের স্প্রাউটগুলিকে হিমায়িত করার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলি কী কী এবং XMSDFOOD কীভাবে সেগুলি কাটিয়ে উঠতে পারে?
A:মূল চ্যালেঞ্জ হলগঠন ক্ষতি এবং অত্যধিক জল মুক্তিগলানোর সময়, তাদের উচ্চ আর্দ্রতা এবং সূক্ষ্ম কোষের কারণে। আমরা একটি সঙ্গে এই পরাস্তহাইপার-দ্রুত প্রক্রিয়াকরণ উইন্ডোএবংবিশেষ আইকিউএফ টানেলসর্বোত্তম তাপমাত্রা এবং বায়ু প্রবাহ সেট করুন। এই দ্রুত হিমাঙ্কটি ক্ষুদ্র বরফের স্ফটিক তৈরি করে, কোষের অখণ্ডতা রক্ষা করে যাতে স্প্রাউটগুলি খাস্তা থাকে, মশলা নয়।
2. প্রশ্ন: স্প্রাউটগুলি কি ব্লাঞ্চ করা হয় বা জমা করার আগে চিকিত্সা করা হয়?
A:আমরা সাধারণত একটি ব্যবহার করিখুব সংক্ষিপ্ত, নিয়ন্ত্রিত গরম জল বা বাষ্প ব্লাঞ্চ. এই পদক্ষেপটি খাদ্য নিরাপত্তার জন্য (পৃষ্ঠের জীবাণু কমানো), এনজাইমগুলিকে নিষ্ক্রিয় করে যা লুণ্ঠন এবং স্যাজিনেস সৃষ্টি করে এবং জমাট প্রক্রিয়াকে আরও ভালভাবে সহ্য করার জন্য জমিনকে কিছুটা শক্ত করে।
3. প্রশ্ন: গলানোর পর টেক্সচার কেমন হয়? এগুলি কি সালাদের মতো তাজা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে?
A:আমাদের আইকিউএফ পদ্ধতি ব্যবহার করে সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করা হলে, গলানো স্প্রাউটগুলি একটি ধরে রাখেpleasantly খাস্তা এবং সরস জমিন, উল্লেখযোগ্যভাবে তাজা কাছাকাছি. এগুলি রান্নার জন্য নিখুঁত হলেও, এগুলি ঠান্ডা জলে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নিষ্কাশনের পরে দ্রুত ধুয়ে ফেলার পরে স্যালাডের মতো ঠান্ডা অ্যাপ্লিকেশনেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আমরা আপনার নির্দিষ্ট সালাদ রেসিপি জন্য পরীক্ষা করার সুপারিশ.
4. প্রশ্ন: শেলফ লাইফ এবং কঠোর স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা কি?
A:শেলফ লাইফ নিখুঁত স্টোরেজের উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। তারা একটি ধ্রুবক রাখা আবশ্যক-18 ডিগ্রি (0 ডিগ্রি ফারেনহাইট) বা তার নিচে. এই আদর্শ অবস্থার অধীনে, শেলফ জীবন হয়12 মাস পর্যন্ত. আমরা দৃঢ়ভাবে ফার্স্ট-ইন, ফার্স্ট-আউট (FIFO) পদ্ধতি ব্যবহার করার এবং সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখতে তাপমাত্রার কোনো ওঠানামা এড়ানোর সুপারিশ করি।
5. প্রশ্ন: প্রধান রন্ধনসম্পর্কীয় এবং শিল্প অ্যাপ্লিকেশন কি কি?
A:আইকিউএফ শিমের স্প্রাউটগুলি এশিয়ান রন্ধনশৈলীতে এবং এর বাইরেও সুবিধার ভিত্তি:
ভাজা এবং নুডল খাবার- নাড়ুন:রান্নার শেষ মুহূর্তে যোগ করা হয়েছে।
স্যুপ এবং গরম পাত্র:সরাসরি ঝোল যোগ করা হয়.
স্প্রিং রোলস এবং ডাম্পলিংস:একটি প্রস্তুত-যাতে-ফিলিং উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত
প্রস্তুত খাবার:হিমায়িত এশিয়ান-স্টাইলের খাবারের কিটগুলির একটি মূল উপাদান।
6. প্রশ্ন: আপনার স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং কি? আপনি কিভাবে clumping প্রতিরোধ করবেন?
A:আমাদের মান হলমাস্টার কার্টনের মধ্যে পলিথিন (PE) ব্যাগে 10 কেজি বাল্ক প্যাক. দআইকিউএফ প্রক্রিয়া নিজেই ক্লাম্পিং প্রতিরোধ করেপ্রতিটি স্প্রাউট প্যাক করার আগে পৃথকভাবে হিমায়িত করে। কিছু নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশনের জন্য, আমরা ফ্রিজার বার্নের বিরুদ্ধে অতিরিক্ত প্রতিরক্ষামূলক বরফের স্তর সরবরাহ করতে হালকাভাবে চকচকে স্প্রাউট অফার করতে পারি।
7. প্রশ্ন: সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ (MOQ) কি?
A:বিশেষ প্রকৃতি এবং কোল্ড চেইন প্রয়োজনীয়তা দেওয়া, মান MOQ হয়একটি 20-ফুট রেফ্রিজারেটেড ধারক. এটি অর্থনৈতিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে এবং শিপিং জুড়ে ডেডিকেটেড তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের অখণ্ডতার গ্যারান্টি দেয়।
8. প্রশ্ন: কোন খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থা রয়েছে, বিশেষ করে জীবাণু নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে?
A:খাদ্য নিরাপত্তা সর্বাগ্রে. আমাদের ব্যাপক কর্মসূচী উচ্চ-স্বাস্থ্যবিধির কাঁচামাল সংগ্রহের মাধ্যমে শুরু হয়। দসমালোচনামূলক ব্লাঞ্চিং পদক্ষেপউল্লেখযোগ্যভাবে মাইক্রোবিয়াল লোড হ্রাস করে। আমাদের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ পরিবেশ পরিচ্ছন্নতার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এর অধীনে কাজ করেএইচএসিসিপি নীতি. সর্বোচ্চ নিরাপত্তা মান নিশ্চিত করতে আমরা নিয়মিত মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষা করি।
9. প্রশ্ন: কিভাবে IQF শিমের স্প্রাউট ব্যবহার করা উচিত? গলানো কি প্রয়োজন?
উত্তর: রান্না করা খাবারের জন্য, কোন গলানোর প্রয়োজন নেই-এবং এটি সুপারিশ করা হয় না।খাস্তাতা রক্ষা করতে এবং আপনার প্যানে জলের পুঁজ আটকাতে, সেগুলি যোগ করুনসরাসরি ফ্রিজার থেকেরান্নার চূড়ান্ত পর্যায়ে (যেমন, শেষ ৬০-90 সেকেন্ডে ভাজার সময়)।
10. প্রশ্ন: আপনি ব্যক্তিগত লেবেল প্যাকেজিং বা কাস্টম মিশ্রণ প্রদান করতে পারেন?
A:হ্যাঁ। আমরা সম্পূর্ণ অফারব্যক্তিগত লেবেল (OEM) পরিষেবাযোগ্য ভলিউম জন্য. যদিও সবুজ শিমের স্প্রাউটগুলি প্রায়শই একাই প্যাক করা হয়, আমরা নির্দিষ্ট রেডি খাবার অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য কাস্টম মিশ্রণগুলি নিয়ে আলোচনা করতে পারি, যেমন অন্যান্য IQF সবজির সাথে একটি ক্লাসিক "চপ সুয়ে মিক্স"৷
গরম ট্যাগ: রপ্তানি হিমায়িত মুগ ডাল স্প্রাউট সরবরাহকারী, রপ্তানি হিমায়িত মুগ ডাল স্প্রাউট প্রস্তুতকারক, পাইকারি রপ্তানি হিমায়িত মুগ ডাল স্প্রাউট, সেরা রপ্তানি হিমায়িত মুগ ডালের অঙ্কুর
অনুসন্ধান পাঠান
