হিমায়িত রাস্পবেরি খাওয়া কি নিরাপদ?
Oct 24, 2019
হিমায়িত রাস্পবেরি খাওয়া নিরাপদ, ফ্রিজিং কেবল প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ। রাস্পবেরিটি মাইনাস 18 ডিগ্রির দ্রুত-হিমায়িত মেশিনে হিমায়িত হয়, যা রাস্পবেরিতে কোষের অখণ্ডতা নিশ্চিত করতে পারে, বেশিরভাগ পুষ্টিকে তালাবদ্ধ করে, রাস্পবেরির মূল রঙ এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে এবং কম তাপমাত্রা ব্যাকটিরিয়া ছাঁচগুলির কার্যকলাপকেও বাধা দেয় ।
হিমায়িত রাস্পবেরি উত্পাদন মৌসুমে কাটা হয়। পণ্যগুলি সারা বছর স্থিতিশীল থাকে এবং শীতকালে তাজা মরসুমে কয়েকটি জাতের রাস্পবেরি রয়েছে। গ্রিনহাউসে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ বেশি এবং হিমায়িত রাস্পবেরি স্বাস্থ্যকর।
