হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের সুগন্ধ উপাদানটি মূলত মাশরুম অ্যাসিডের পচন দ্বারা উত্পাদিত একটি লেন্টিনিওন। অতএব, শিটকে মাশরুম গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য, ঔষধি ব্যাকটেরিয়া এবং মশলা। শিতাকে মাশরুমের উমামি উপাদান হল এক ধরনের জল-দ্রবণীয় পদার্থ, এবং এর প্রধান উপাদান হল একটি নিউক্লিক অ্যাসিড উপাদান যেমন 5'-গুয়ানিলিক অ্যাসিড, 5'-এএমপি বা 5'-ইউএমপি, এবং উভয়েই প্রায় 0.1% থাকে৷
ইইউ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মধ্যপ্রাচ্য, জাপান, কোরিয়া, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া
সরবরাহকারীর পরিচয়
XMSD - পেশাদার Shiitake মাশরুম প্রস্তুতকারক এবং বিশ্বব্যাপী রপ্তানিকারক
মূল্য পরিসীমা (পাইকারি)
হিমায়িত শিয়াটাকে পুরো মাশরুম (বাল্ক):$X/কেজি (ভলিউমের উপর ভিত্তি করে আলোচনা সাপেক্ষ) হিমায়িত শিয়াটাকে কাটা মাশরুম (বাল্ক):$X/কেজি (ভলিউমের উপর ভিত্তি করে আলোচনা সাপেক্ষ)
কেন পাইকারি হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের জন্য XMSDFOOD বেছে নিন?
XMSDFOOD-এ, আমরা বিশ্বব্যাপী পাইকারি গ্রাহকদের জন্য প্রিমিয়াম ফ্রোজেন শিয়াটেক মাশরুম প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আমাদের শিতাকে মাশরুমগুলি বিশ্বস্ত খামার থেকে সাবধানে সংগ্রহ করা হয়, এটি নিশ্চিত করে যে শুধুমাত্র সেরা, সম্পূর্ণ পরিপক্ক মাশরুমগুলি প্রক্রিয়াকরণের জন্য নির্বাচন করা হয়েছে। ফসল কাটার পরে, উন্নত ব্যক্তিগত কুইক ফ্রিজিং (IQF) প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাশরুমগুলি যত্ন সহকারে পরিষ্কার করা, টুকরো করা এবং হিমায়িত করার প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়। এই প্রক্রিয়াটি মাশরুমের সমৃদ্ধ উমামি গন্ধ, মসৃণ টেক্সচার এবং পুষ্টির সুবিধাগুলি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে, এবং গুণমানকে ত্যাগ না করেই তাদের শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে।
আমরা বাল্ক অর্ডারে পাইকারি মূল্য অফার করি, নিশ্চিত করে যে খাদ্য পরিষেবা, খুচরা, এবং উত্পাদন শিল্পের ব্যবসাগুলি সারা বছর জুড়ে হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের একটি নির্ভরযোগ্য, উচ্চ মানের সরবরাহ অ্যাক্সেস করতে পারে৷ আমাদের মাশরুমগুলি স্যুপ, সস, ভাজা, প্রস্তুত খাবার এবং আরও অনেক কিছুতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত৷ আমাদের সামঞ্জস্যপূর্ণ পরিমাণ এবং নমনীয় প্যাকেজিং বিকল্প সরবরাহ করার ক্ষমতা সহ, XMSDFOOD হল আপনার সমস্ত পাইকারি হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের চাহিদার জন্য আপনার বিশ্বস্ত অংশীদার।
আমাদের পণ্যগুলি কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে এবং আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন যেমন ISO22000, HACCP, এবং BRC দ্বারা প্রত্যয়িত হয়, যাতে আমাদের হিমায়িত মাশরুমগুলি নিরাপদ, উচ্চমানের{1}} এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য বিধির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
প্রশ্ন 1: হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের পাইকারি মূল্য কত? A1:পাইকারি হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের দাম অর্ডারের পরিমাণ, প্যাকেজিং বিকল্প এবং গন্তব্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। আমরা বাল্ক অর্ডারের জন্য প্রতিযোগিতামূলক মূল্য অফার করি এবং আপনার নির্দিষ্ট চাহিদার উপর ভিত্তি করে কাস্টমাইজড কোট প্রদান করি। আপনার অর্ডারের প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে বিস্তারিত মূল্যের জন্য আমাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
প্রশ্ন 2: পাইকারি অর্ডারের জন্য উপলব্ধ প্যাকেজিং বিকল্পগুলি কী কী? A2:আমরা বাল্ক প্যাকেজিং (10kg, 20kg, বা 40lb কার্টন) এবং খুচরা-রেডি প্যাকেজিং (1kg, 2.5kg, বা কাস্টম আকার) সহ পাইকারি অর্ডারের জন্য বিভিন্ন প্যাকেজিং বিকল্প অফার করি। ব্যক্তিগত লেবেলিং সহ কাস্টম প্যাকেজিংও আপনার ব্র্যান্ডিং এবং বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণের ব্যবস্থা করা যেতে পারে।
প্রশ্ন 3: হিমায়িত শিতাকে মাশরুমগুলি কীভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়? A3:আমাদের হিমায়িত শিটকে মাশরুমগুলি সাবধানে বাছাই করা হয়, পরিষ্কার করা হয় এবং সমান টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। তারপরে সেগুলিকে পৃথক কুইক ফ্রিজিং (IQF) প্রযুক্তি ব্যবহার করে হিমায়িত করা হয়, যা নিশ্চিত করে যে প্রতিটি টুকরো তার প্রাকৃতিক গন্ধ, টেক্সচার এবং পুষ্টির মান বজায় রাখে। এই প্রক্রিয়াটি ক্লাম্পিং প্রতিরোধে সাহায্য করে, যা ফ্রিজার থেকে সরাসরি মাশরুম ব্যবহার করা সহজ করে তোলে।
প্রশ্ন 4: হিমায়িত শিতাকে মাশরুম কতক্ষণ সংরক্ষণ করা যেতে পারে? A4:-18 ডিগ্রি (0 ডিগ্রি ফারেনহাইট) বা তার নিচে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, আমাদের হিমায়িত শিইটেক মাশরুম 12 মাস পর্যন্ত তাদের সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখে। সঠিক স্টোরেজ নিশ্চিত করে যে তারা তাদের স্বাদ, গঠন এবং পুষ্টির মান ধরে রাখে। আমরা সর্বোত্তম মানের সংরক্ষণের জন্য গলানো এবং রিফ্রিজিং এড়ানোর পরামর্শ দিই।
প্রশ্ন5: হিমায়িত শিয়াটেক মাশরুমগুলি কি আগে থেকে-সিদ্ধ বা কাঁচা? A5:আমাদের হিমায়িত Shiitake মাশরুম কাঁচা, ফসল সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়াকরণের পরপরই হিমায়িত হয়। তারা তাদের প্রাকৃতিক টেক্সচার এবং গন্ধ ধরে রাখে, আপনার খাবারের জন্য একটি তাজা, উচ্চ মানের উপাদান প্রদান করে। মাশরুমগুলি হিমায়িত থেকে সরাসরি রান্না করা যেতে পারে, যা বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য তাদের সুবিধাজনক করে তোলে।
প্রশ্ন 6: হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের জন্য সর্বনিম্ন অর্ডারের পরিমাণ (MOQ) কত? A6:পাইকারি অর্ডারের জন্য সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ (MOQ) নির্দিষ্ট পণ্য এবং গন্তব্যের উপর নির্ভর করে। বাল্ক অর্ডারের জন্য, আমরা ক্লায়েন্টদের সাথে তাদের চাহিদা মেটাতে কাজ করি এবং নমনীয় পরিমাণ অফার করি। আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা নিয়ে আলোচনা করতে এবং একটি কাস্টমাইজড উদ্ধৃতি পেতে দয়া করে আমাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন।
প্রশ্ন 7: হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের কোন সার্টিফিকেশন আছে? A7:আমাদের হিমায়িত Shiitake মাশরুমগুলি এমন সুবিধাগুলিতে উত্পাদিত হয় যা আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে, যার মধ্যে ISO22000, HACCP এবং BRC-এর মতো সার্টিফিকেশন রয়েছে। এই শংসাপত্রগুলি গ্যারান্টি দেয় যে আমাদের মাশরুমগুলি নিরাপদ, উচ্চ-গুণমান এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা বিধিগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ৷
প্রশ্ন 8: আমি কি কাস্টম ব্লেন্ড বা আকারে হিমায়িত শিতাকে মাশরুম অর্ডার করতে পারি? A8:হ্যাঁ, আমরা পাইকারি অর্ডারের জন্য কাস্টমাইজেশন বিকল্প অফার করি। আপনার যদি হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের নির্দিষ্ট কাট, মিশ্রণ বা আকারের প্রয়োজন হয়, আমাদের দল আপনার প্রয়োজনের জন্য আদর্শ পণ্য তৈরি করতে আপনার সাথে কাজ করতে পারে। ব্র্যান্ডেড লেবেলিং সহ কাস্টম প্যাকেজিং বিকল্পগুলিও খুচরা উদ্দেশ্যে সাজানো যেতে পারে।
প্রশ্ন 9: আপনি কিভাবে রপ্তানির জন্য আপনার হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করবেন? A9:আমরা কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা এবং মান নিয়ন্ত্রণের ব্যবস্থা মেনে আমাদের হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের গুণমান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করি। আমাদের সুবিধাগুলি ISO22000, HACCP, এবং BRC-এর অধীনে প্রত্যয়িত, এবং আমরা সোর্সিং থেকে প্যাকেজিং এবং শিপিং পর্যন্ত উত্পাদনের প্রতিটি পর্যায়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরীক্ষা করি। আমাদের কোল্ড চেইন লজিস্টিক গ্যারান্টি দেয় যে মাশরুম রপ্তানির সময় সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখে।
প্রশ্ন 10: আমি কিভাবে পাইকারি হিমায়িত শিতাকে মাশরুমের জন্য একটি অর্ডার দিতে পারি? A10:একটি অর্ডার দিতে বা মূল্য সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে, আমাদের বিক্রয় দলের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করুন। আমরা আপনাকে বিশদ পণ্যের স্পেসিফিকেশন, আপনার অর্ডারের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে মূল্য এবং শিপিং তথ্য সরবরাহ করব। আপনার পাইকারি অর্ডার আপনার ব্যবসার চাহিদা পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে আমাদের দল আপনার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করবে।